|
 |
| บ่อเกลือ ความเค็มแห่งขุนเขาเมืองน่าน จังหวัดน่าน
|
| |
เกลือ ภูเขา เกลือชนิดหนึ่งที่หลายคนยังไม่เคยรู้จักหรือทราบที่มาของภาพ และข้อมูล มีเพียงไม่กี่แห่งที่สามารถผลิตเกลือภูเขาได้ หนึ่งในนั้นอยู่ในเมืองไทย ตั้งอยู่ที่อำเภอบ่อเกลือ ซึ่งตั้งชื่ออำเภอตามบ่อเกลือที่ตั้งอยู่ท่ามกลางอ้อมกอดของผืนป่าอุดม สมบูรณ์ มีวิวทิวทัศน์สวยงาม ปัจจุบันได้รับการส่งเสริมให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งของ จังหวัดน่าน
เกลือที่ได้มีกรรมวิธีการผลิตแตกต่างจากเกลือที่ผลิตกันในนาเกลือตามพื้นที่ติดชายทะเล เกลือภูเขาจะผลิตจากน้ำในบ่อเกลือที่มีความเข้มข้นสูง ชาวบ้านจำนำน้ำเกลือไปต้มในกระทะขนาดใหญ่ ใช้เวลาต้มประมาณ 4-5 ชั่วโมง เคี่ยวจนแห้งงวด กลายเป็นผลึกเกลือขาวนวล จากนั้นก็ตักเกลือพักไว้ เมื่อแห้งจนได้ที่ก็แบ่งใส่บรรจุภัณฑ์เพื่อจำหน่ายและถ้าจะต้มกระทะต่อไปก็สามารถทำได้เลย จนในบางครั้งเตาฟืนที่จุดขึ้นจะไม่เคยดับลงเป็นระยะเวลากว่า 1 ปีเลยทีเดียว
การผลิตอาจดูไม่ยุ่งยากมากนัก แต่สำหรับผู้เฒ่าผู้แก่ในชุมชนและลูกหลานที่สืบทอดกันมามีความเชื่อว่า ก่อนนำน้ำเกลือขึ้นจากบ่อจะต้องทำพิธีกรรมที่ปฏิบัติสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น เรียกว่าพิธีเลี้ยงผีเมืองและเจ้ารักษาบ่อเกลือ โดยทำพิธีในวันแรม 8 ค่ำ เดือน 5 หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า งานแก้ม ซึ่งพิธีกรรมต่างๆ ย่อมเป็นเครื่องยืนยันถึงคุณค่าที่แท้จริงของบ่อเกลือแห่งนี้ ที่สืบต่อกันมาช้านานได้เป็นอย่างดี
การมาเยือนบ่อเกลือ นอกจากจะได้ชมธรรมชาติอันงดงามยิ่งใหญ่แล้ว บ่อเกลือนับเป็นสถานที่หนึ่งที่ไม่ควรพลาด เพราะสถานที่นี้ประดุจความเค็มที่จะทำให้การท่องเที่ยวมีความกลมกล่อมอย่างแน่นอน
ปัจจุบันยังมีการอนุรักษ์การผลิตเกลือแบบดั้งเดิมให้นักท่องเที่ยวได้ชม รวมทั้งนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและของที่ระลึก
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
ททท.สำนักงานแพร่ โทรศัพท์ 054 521 118 โทรสาร 054 521 119
|
|
| การเดินทาง |
จากจังหวัดน่าน ใช้ทางหลวงหมายเลข 1169 ระยะทางประมาณ 34 กิโลเมตร จากนั้นเลี้ยวขวาเข้าทางหลวงหมายเลข1081 และ 1257 ระยะทางประมาณ 47 กิโลเมตร แล้วเลี้ยวขวาก็จะถึงจุดหมาย
มีรถโดยสารบริการที่สถานีกรุงเทพ(หมอชิต) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทรศัพท์ 0 2793 8111, 0 2792 6222
โดยรถยนต์
อำเภอบ่อเกลืออยู่ห่างจากตัวเมืองน่านเป็นระยะทาง 110 กิโลเมตร ตามเส้นทาง น่าน - ท่าวังผา - ปัว - อุทยานแห่งชาติดอยภูคา - บ่อเกลือ
|
| |
| |
| แผนที่ google map |
| |
 |
 |
บันทึกการเดินทาง
รวบรวมบันทึกการเดินทาง เล่าถึงประสบการณ์ท่องเที่ยวที่ประทับใจ (ที่มาของภาพ และข้อมูล Pantip.com และเว็บไซต์อื่นๆ) อ่านต่อ >> |
 |
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง
อุทยานแห่งชาติขุนน่าน (น้ำตกสะปัน, น้ำตกห้วยห้า) บ่อเกลือสินเธาว์ |
 |
ร้านอาหารใกล้เคียง
ข้าวซอย, แกงโฮ๊ะ, แกงฮังเล, ขนมจีนน้ำเงี้ยว, แคบหมู, ไส้อั่ว, กุ้งแม่น้ำ, ปลาแม่น้ำสดๆ,ร้านกาแฟ เครื่องดื่ม ไอศครีม, ผลไม้ อาหารแปรรูป อ่านต่อ >> |
|
| |
ที่มาของภาพ และข้อมูล :
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
สำนักงานจังหวัดน่าน
คู่มือท่องเที่ยวเยือนย่านศิลป์ อสท. ฉบับเดือนมิถุนายน 2555
|
